Главная
Классические салаты
Слоеные салаты
Овощные салаты
Мясные салаты
Салаты с рыбой
Салаты с грибами
Салаты с сыром
Салаты из яиц
Салаты с сухариками


Салаты с крабовыми палочками | Салаты с твердым сыром | Салаты с чесноком | Салаты из помидор | Салаты из лука

Салат Тюльпаны


Салат Тюльпаны

Сегодня, мы поговорим о рецепте салата "Тюльпаны", который выглядит очень нарядно, и будет центром стола любого праздника. В особенности же он будет как нельзя кстати к 8 Марта. Это будет неожиданным и приятным сюрпризом для женщин. Рецепт салата прост, поэтому с его приготовлением справится любой.

Это блюдо благодаря тонкой нарезке помидоров и соединением их со стеблями лука, очень напоминают настоящие тюльпаны, растущие в любимом саду.

Начиняют салат "Тюльпан" разными продуктами, кто как захочет и кому как нравится. Но в классическом варианте это сыр и крабовые палочки.

Ингредиенты


Ингредиент Количество
Помидоры (маленькие) 18 шт
Крабовые палочки 240 гр
Лук зеленый 1 пучок
Сыр твердый 200 гр
Чеснок 3 зуб
Майонез 100 гр
Соль и перец По вкусу

Рецепт приготовления

Будущая начинка тюльпана смешивается с майонезом, но улаживать его нужно мелкими порциями с последующей перемешкой. Иначе наши бутоны могут потечь. Вместо майонеза, также часто используют сметану приправленную черным перцем и солью.

Приготовление начинки

Салат Тюльпаны


Салат Тюльпаны


Салат Тюльпаны

Приготавливаем ингредиенты для начинки. Мелко нарезаем крабовые палочки, сыр натираем на мелкой терке. Через чеснодавку пропускаем очищенный чеснок. Все перемешиваем, и добавляем майонез. Добавляем на свой вкус соль и перец.


Изготовление бутонов

Переходим к нашим бутонам. Вымытые и высушенные помидоры, надрезаем острым ножом со стороны носика на крест и на половину его высоты. Чайной ложкой с большой аккуратностью вынимаем сердцевину. При этом, стараемся сохранить будущие лепестки не сильно задевая их.

Совет: После того как мы вынули сердцевину, нужно осушить внутри салфеткой сок, иначе салат попросту - потечет.

Опять-таки при помощи чайной ложки, помещаем внутрь бутона начинку. Как мы уже говорили ранее не нужно ложить много иначе бутоны развалятся. Аккуратно вытираем бутоны салфеткой.

Дальше - творчество. Соединяем зеленый лук с помидорами и огурцами в роли листьев на широком блюде для салата.

Наш салат с нежным названием "Тюльпаны" готов.


Нравится сайт?
Расскажите о нем своим друзьям в соцсетях: