Главная
Классические салаты
Слоеные салаты
Овощные салаты
Мясные салаты
Салаты с рыбой
Салаты с грибами
Салаты с сыром
Салаты из яиц
Салаты с сухариками

Рецепты салатов с курицей | Салаты с фасолью | Салаты из моркови | Салаты из лука

Салат с куриной печенью


Салат с куриной печенью

Сегодня мы будем готовить очень полезное блюдо, а именно салат с куриной печенью. Куриная печень – очень полезный и вкусный продукт. В ней содержится большое количество всевозможных аминокислот, витаминов и других важных элементов. Часто ее даже назначают как средство профилактики заболеваний почек и для повышения уровня гемоглобина. Но, кроме этого, блюда, приготовленные с куриной печенью, очень нежные и вкусные. К примеру, салат, из нее будет не только уместным на повседневном столе, но и станет отличным украшением праздничного.

Ингредиенты

  1. Куриная печень и сердце (500 г);
  2. Морковь (1 штука);
  3. Лук (2 штуки);
  4. Консервированная фасоль (1 банка);
  5. Куриные яйца (4 штуки);
  6. Майонез;
  7. Масло растительное;
  8. Соль, перец (по вкусу).

Рецепт приготовления

Под проточной водой промыть куриную печень и сердечки, далее порезать их не слишком крупными кусочками. На уже разогретую сковородку наливаем растительное масло и выкладываем сюда нарезанные кусочки печени и сердечек. Немного обжарив их уменьшаем огонь и оставляем готовиться. В это время мелко режем лук и трем на терке морковку. На отдельной сковородке обжариваем овощи до золотистого цвета. Через 7-10 минут куриные печень и сердечки уже достаточно потушились и готовы к добавлению в салат. Смешиваем вместе обжаренные овощи, готовые печень и сердечки, нарезанные кубиками отварные яйца и консервированную фасоль. Все ингредиенты заправляем майонезом. Украшаем зеленью и дольками яиц.

Если вам понравился салат с куриной печенью, расскажите нам об этом в комментариях ниже.

Видео рецепт салата с куриной печенью


Эти рецепты возможно вам понравятся:


Нравится сайт?
Расскажите о нем своим друзьям в соцсетях:




Комментарии:

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Тема
Ваш комментарий*:

Защита от робота - выберите пару:

00
00
00
00
00
00
00
Синий
Зеленый
Красный
Фиолетовый
Желтый
Голубой
Оранжевый

Проверить