Главная
Классические салаты
Слоеные салаты
Овощные салаты
Мясные салаты
Салаты с рыбой
Салаты с грибами
Салаты с сыром
Салаты из яиц
Салаты с сухариками

Салаты с говядиной | Слоеные салаты с сыром | Салаты с твердым сыром | Салаты с чесноком | Салаты из свеклы | Салаты из моркови

Салат Осенний лист


Салат Осенний лист

Сегодня готовим вкусный и тематический салат "Осенний лист". Как видно из название выполнен он в форме листочка.

Ингредиенты

  • Свекла 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Свинина/говядина 300 гр.
  • Морковь 2–3 шт.
  • Твердый сыр 250 гр.
  • Майонез.

Рецепт приготовления

  1. Отвариваем и мелко нарезаем мясо.
  2. Отвариваем свеклу, чистим ее и 2 зубка чеснока. Все трем на крупной терке и перемешиваем.
  3. Чистим и натираем на мелкой терке морковь.
  4. Для украшения сразу отлаживаем немного натертой свеклы и моркови.

Создание формы листочка

  1. На широкую тарелку выкладываем свеклу с чесноком в форме листа. Для удобного использования майонеза (нужно будет делать прослойки) лучше купить мягкую упаковку, и отрезать уголок.
  2. Шар свеклы с чесноком поливаем тонкой струйкой майонеза - сеточкой.
  3. На майонез выкладываем измельченное мясо и также покрываем сеточкой майонеза.
  4. Морковь и сеточка майонеза сверху.
  5. Последний слой тертого сыра сверху.
Конечное оформление листочка
  1. По краям (контур) улаживаем свеклу.
  2. Прожилки листочка делаем тертой морковью.

Нравится сайт?
Расскажите о нем своим друзьям в соцсетях:




Комментарии:

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Тема
Ваш комментарий*:

Защита от робота - выберите пару:

00
00
00
00
00
00
00
Синий
Зеленый
Красный
Фиолетовый
Желтый
Голубой
Оранжевый

Проверить