Главная
Классические салаты
Слоеные салаты
Овощные салаты
Мясные салаты
Салаты с рыбой
Салаты с грибами
Салаты с сыром
Салаты из яиц
Салаты с сухариками

Салаты из кальмаров | Рецепты салатов с курицей

Салат из кальмаров


Салат из кальмаров

Салат из кальмаров и курицы - это необычный для большинства рецепт. Для многих сочетание морепродуктов и мяса – это что-то немыслимое. Однако рамки кулинарии давно стали безграничными и комбинирование всевозможных продуктов уже редко кого может удивить. Отличным примером сочетания мяса и морепродуктов будет салат из кальмаров и курицы. Он хорошо будет смотреться, как на праздничном стол, так и на повседневном обеде.

Ингредиенты

Для приготовления такого салата, нам понадобятся:

  1. Очищенные кальмары (2 штуки);
  2. Кедровые орехи (по вкусу);
  3. Филе курицы (1 штука);
  4. Петрушка;
  5. Соль;
  6. Майонез.

Рецепт приготовления

Промойте под проточной водой куриное филе и оставьте вариться на слабом огне в уже подсоленной воде. Для того чтобы мясо получилось более ароматным бросьте в кастрюлю лавровый лист. Пока вариться филе, поместите очищенные кальмары в кипящую воду и подержите их там 2 минут. Готовые морепродукты переложите в дуршлаг, и оставьте их стекать на некоторое время. Когда они полностью остынут, нарежьте их соломкой.

Следующим шагом будут огурцы, тонко нарезанные соломкой, и мелко порубленная петрушка. Желательно несколько веточек петрушки оставить для украшения блюда. К этому моменту придет к готовности куриное филе. Остудите его и нарежьте кубиками.

Последний этап – добавление кедровых орешков, которые по желанию можно сперва обжарить. Все ингредиенты смешиваем, солим и заправляем майонезом.

Салат украсить веточками петрушки.

Видео рецепт салата с кальмарами



Нравится сайт?
Расскажите о нем своим друзьям в соцсетях:




Комментарии:

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Тема
Ваш комментарий*:

Защита от робота - выберите пару:

00
00
00
00
00
00
00
Синий
Зеленый
Красный
Фиолетовый
Желтый
Голубой
Оранжевый

Проверить